Receita Vegana Bombom de aveia e frutas

Olá,

Hoje vou ensinar a fazer uma receita vegana:

Bombom de aveia e frutas:

Ingredientes:

1 xícara de flocos de aveia finos

3 bananas

2 colheres de sopa de edulcorante ou se preferir usar 1 xícara de açúcar integral.

1 maçã ralada

1/2 xícara de leite de soja

1 colher de café azeite e oliva

Coco ralado para cobertura

raspa da casca de 2 limões

Amasse a banana com a maçã e misture nos demais ingredientes exceto o coco ralado.

leve a mistura para o refrigerador por 30 minutos

Forme os bombons e passe no coco ralado para cobrir.

Sirva Frio.

Rendimento 4 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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