Olá, segue a tabela de calorias dos alimentos para auxiliar na montagem do cardápio. A maioria das pessoas tem dificuldades em conhecer quanto cada aliemento contribui para o somatório calórico, você vai aprender muito sabendo disso. Monte seu diário alimentar, escreva a quantidade sendo verdadeiro. O resultado para emagrecimento vem!
Fonte site Unesp.
Tabela de Calorias dos alimentos
| Alimento | Quantidade | Calorias | ||
| Cafés, chás e sucos | ||||
| Água de coco verde | 1 copo de 240 ml | 62 | ||
| Café com açúcar | 1 xícara de 50 ml | 33 | ||
| Café sem açúcar | 1 xícara de 40 ml | 3 | ||
| Caldo de cana | 1 copo de 240 ml | 202 | ||
| Suco de abacaxi natural | 1 copo de 240 ml | 100 | ||
| Suco de acerola natural | 1 copo de 240 ml | 36 | ||
| Suco de maçã natural | 1 copo de 240 ml | 154 | ||
| Suco de manga natural | 1 copo de 240 ml | 109 | ||
| Suco de melão natural | 1 copo de 240 ml | 60 | ||
| Suco de milho verde natural | 1 copo de 240 ml | 271 | ||
| Suco de morango natural | 1 copo de 240 ml | 39 | ||
| Suco de pêssego natural | 1 copo de 240 ml | 77 | ||
| Suco de tomate fresco | 1 copo de 240 ml | 27 | ||
| Bebidas alcoólicas | ||||
| Aguardente | ½ copo – 120 ml | 277 | ||
| Cerveja | 1 lata de 350 ml | 147 | ||
| Cerveja light | 1 lata de 360 ml | 148 | ||
| Champanhe | 1 taça de 125 ml | 85 | ||
| Chope | 1 tulipa de 300 ml | 180 | ||
| Uísque | 1 dose de 100 ml | 240 | ||
| Vinho branco doce | 1 taça de 125 ml | 178 | ||
| Vinho branco seco | 1 taça de 125 ml | 107 | ||
| Vinho Rosé | 1 taça de 125 ml | 93 | ||
| Vinho tinto seco | 1 taça de 125 ml | 107 | ||
| Vodka | 1 cálice de 20 ml | 48 | ||
| Refrigerantes e energéticos | ||||
| Coca-Cola | 1 lata de 350 ml | 137 | ||
| Coca-Cola Light | 1 lata de 350 | 1,5 | ||
| Fanta | 1 lata de 350 ml | 189 | ||
| Fanta Diet | 1 lata de 350 ml | 15 | ||
| Gatorate – todos os sabores | 1 frasco de 473 ml | 109 | ||
| Guaraná | 1 copo de 240 ml | 75 | ||
| Guaraná diet | 1 lata de 350 ml | 4 | ||
| Sport Drink limão | 2 colheres de sopa (20g) | 51 | ||
| Sprite | 1 lata de 350 ml | 115 | ||
| Sprite diet limão | 1 lata de 350 ml | 5 | ||
| Carnes | ||||
| Alcatra assada | 2 fatias (150g) | 301 | ||
| Alcatra frita | 2 fatias (100g) | 235 | ||
| Almôndega caseira de carne | 1 unidade (30g) | 61 | ||
| Almôndega de frango | 1 unidade (25g) | 54 | ||
| Almôndega de peru | 1 unidade (25g) | 46 | ||
| Antecoxa de frango assada | 2 unidades (100g) | 109 | ||
| Baby beef | 1 unidade (100g) | 120 | ||
| Bacon fatiado | 1 fatia (10g) | 54 | ||
| Bacon frito | 2 cubos (30g) | 198 | ||
| Bisteca de porco | 1 unidade (100g) | 337 | ||
| Costeleta de porco | 2 unidades (100g) | 483 | ||
| Coxa de frango | 1 unidade (100g) | 144 | ||
| Coxa de frango assada c/pele | 1 unidade (100g) | 110 | ||
| Coxa de frango assada s/pele | 1 unidade (100g) | 98 | ||
| Coxa de frango cozida | 1 unidade (100g) | 120 | ||
| Cupim | 2 fatias (150g) | 375 | ||
| Fígado de boi frito | 1 fatia (100g) | 210 | ||
| Fígado de galinha | 1 colher de sopa (25g) | 35 | ||
| Filé de frango | 2 filés (100g) | 101 | ||
| Filé mignon | 1 fatia (100g) | 140 | ||
| Hamburger bovina | 1 unidade (56g) | 116 | ||
| Hamburger calabresa | 1 unidade (56g) | 149 | ||
| Hamburger de chester | 1 unidade (56g) | 105 | ||
| Hamburger de frango | 1 unidade (96g) | 179 | ||
| Lagarto de boi assado | 3 fatias (100g) | 170 | ||
| Leitão | 2 pedaços (170g) | 308 | ||
| Língua de boi cozida | 2 pedaços (100g) | 287 | ||
| Lombo assado | 1 fatia (100g) | 272 | ||
| Maminha | 1 fatia (100g) | 141 | ||
| Miolo de coxão mole | 1 filé (100g) | 120 | ||
| Moela de galinha | 1 pires (100g) | 78 | ||
| Músculo cozido | 3 pedaços (100g) | 180 | ||
| Patinho de boi assado | 3 fatias (100g) | 200 | ||
| Peito de frango s/pele | 1 filé (100g) | 100 | ||
| Pernil de porco assado | 1 fatias (100g) | 196 | ||
| Perú | 2 filés (100g) | 155 | ||
| Picanha | 1 fatia (100g) | 287 | ||
| Rã | 1 unidade (200g) | 128 | ||
| Rabo de porco salgado | 3 unidades (100g) | 426 | ||
| Rosbife | 1 fatia (50g) | 83 | ||
| Tender | 4 fatias (100g) | 210 | ||
| Embutidos | ||||
| Apresuntado | 1 fatia (15g) | 22 | ||
| Blanquet de peru | 1 fatia (10g) | 13 | ||
| Copa fatiada maturada | 1 fatia (6g) | 22 | ||
| Lingüiça calabresa | 1 porção (100g) | 300 | ||
| Lingüiça de frango | 1 porção (100g) | 166 | ||
| Lingüiça de peru defumada | 1 porção (100g) | 148 | ||
| Lingüiça toscana | 1 porção (100g) | 255 | ||
| Lombo canadense | 1 fatia (15g) | 21 | ||
| Lombo defumado | 1 fatia (15g) | 29 | ||
| Morcela | 1 porção (100g) | 258 | ||
| Mortadela | 1 fatia fina (15g) | 41 | ||
| Mortadela de frango | 1 fatia fina (15g) | 20 | ||
| Paio | 1 unidade (100g) | 314 | ||
| Peito de peru defumado | 1 fatia (15g) | 14 | ||
| Presunto cozido | 1 fatia (15g) | 18 | ||
| Presunto cru | 1 fatia (15g) | 54 | ||
| Salame italiano | 1 fatia pequena (2,5g) | 10 | ||
| Salaminho | 1 fatia pequena (2,5g) | 10 | ||
| Salsinha | 1 unidade (40g) | 120 | ||
| Salsicha light de chester | 1 unidade (40g) | 64 | ||
| Salsicha Hot Dog | 1 unidade (50g) | 115 | ||
| Salsichão | 1 fatia (10g) | 30 | ||
| Peixes e frutos do mar | ||||
| Anchova cozida | 1 filé (100g) | 118 | ||
| Anchova à milanesa | 1 filé (100g) | 210 | ||
| Atum cru | 1 posta (100g) | 146 | ||
| Bacalhau cozido | 1 porção (100g) | 100 | ||
| Cação cozido | 1 posta (100g) | 129 | ||
| Camarão cozido | 1 porção (100g) | 82 | ||
| Camarão frito | 1 porção (100g) | 310 | ||
| Casquinha de Caranguejo | 1 unidade | 250 | ||
| Casquinha de Siri | 1 unidade (200g) | 413 | ||
| Caviar | 1 colher de chá (10g) | 24 | ||
| Dourado | 1 posta (100g) | 88 | ||
| Haddock cozido | 1 filé (100g) | 100 | ||
| Kani-Kama | 1 stick (16g) | 13 | ||
| Lagosta cozida s/ molho | 1 unidade (200g) | 196 | ||
| Linguado assado ou grelhado | 1 filé (100g) | 90 | ||
| Lula cozida | 1 pires de chá (100g) | 93 | ||
| Lula frita empanada | 1 pires de chá (100g) | 373 | ||
| Mariscos cozidos | 1 xícara de chá (100g) | 96 | ||
| Mexilhão cozido | ½ xícara de chá (100g) | 79 | ||
| Namorado cozido | 1 filé (100g) | 122 | ||
| Ostras | 3 unidades (100g) | 81 | ||
| Ovas de peixe cruas | 1 porção (100g) | 125 | ||
| Pescada cozida | 1 filé (100g) | 97 | ||
| Pintado grelhado | 1 posta (200g) | 208 | ||
| Polvo cru | 1 xícara de chá (100g) | 64 | ||
| Robalo | 1 posta (100g) | 72 | ||
| Salmão assado ou grelhado | 1 posta (100g) | 292 | ||
| Salmão cru | 1 filé (100g) | 211 | ||
| Sardinha grelhada | 1 unidade (33g) | 97 | ||
| Sardinha em óleo comestível | 4 unidades (100g) | 174 | ||
| Sardinha em conserva com azeite | 3 unidades (100g) | 298 | ||
| Tainha Cozida | 1 posta (100g) | 204 | ||
| Truta assada ou grelhada | 1 unidade (200g) | 378 | ||
| Biscoitos e bolachas | ||||
| Água e sal | 1 unidade | 32 | ||
| Biscoito de manteiga | 1 porção (100g) | 500 | ||
| Biscoito integral de trigo | 1 unidade (15g) | 28 | ||
| Champanhe | 1 unidade | 40 | ||
| Cream Cracker | 1 unidade | 31 | ||
| Leite | 1 unidade | 24 | ||
| Maisena | 1 unidade | 20 | ||
| Maria | 1 unidade | 25 | ||
| Palitinhos salgados | 100g | 383 | ||
| Passatempo alpino | 1 unidade | 76 | ||
| Recheado chocolate | 1 unidade | 72 | ||
| Recheado morango | 1 unidade | 73 | ||
| Salclic aperitivo | 1 unidade | 11 | ||
| Waffer chocolate | 1 unidade | 41 | ||
| Balas | ||||
| Caramelo ao leite | 1 unidade | 21 | ||
| Goma média | 1 unidade | 18 | ||
| Halls | 1 unidade | 19 | ||
| Halls diet | 1 unidade | 8 | ||
| Jujuba | 1 unidade | 5 | ||
| Bolos | ||||
| Ana Maria Pullman | 1 unidade (50g) | 130 | ||
| Bolo de cenoura caseiro | 1 fatia (50g) | 135 | ||
| Bolo de cenoura com cobertura de chocolate | 1 fatia (50g) | 371 | ||
| Bolo de chocolate | 1 fatia (50g) | 171 | ||
| Bolo de fubá caseiro | 1 fatia (50g) | 310 | ||
| Bolo de Laranja | 1 fatia (50g) | 173 | ||
| Bolo pão-de-ló | 1 fatia (50g) | 268 | ||
| Bolo de coco | 1 fatia (50g) | 186 | ||
| Chocolates | ||||
| Aerado ao leite | 1 unidade (30g) | 167 | ||
| Alfajor chocolate | 1 unidade (50g) | 190 | ||
| Alpino Bombom chocolate ao leite | 1 unidade (13g) | 71 | ||
| Chocolate meio-amargo | 1 unidade (200g) | 1074 | ||
| Ao leite | 1 unidade (200g) | 1044 | ||
| Baton | 1 unidade (16g) | 66 | ||
| Bis | 1 unidade (7,5g) | 39 | ||
| Chocolate em pó solúvel | 1 colher de sopa (6g) | 22 | ||
| Diamante Negro | 1 unidade (30g) | 156 | ||
| Diplomata | 1 unidade (11g) | 60 | ||
| Chocolate Branco | 1 unidade (30g) | 170 | ||
| Ouro Branco | 1 unidade (21,5g) | 114 | ||
| Sulflair | 1 unidade (50g) | 271 | ||
| Trufas | 1 unidade (20g) | 89 | ||
| Doces | ||||
| Amendoim c/ chocolate | 1 colher de sopa (40g) | 140 | ||
| Apfelstrudell | 1 fatia (100g) | 296 | ||
| Arroz-doce | 1 porção (100g) | 164 | ||
| Baba-de-moça | 1 taça (150g) | 615 | ||
| Banana Caramelada | 1 unidade | 140 | ||
| Bananada | 2 unidades (100g) | 254 | ||
| Banana passa | 1 unidade (15g) | 28 | ||
| Bomba de chocolate | 1 unidade (80g) | 187 | ||
| Bomba de chocolate c/ cobertura de chocolate | 1 grande | 296 | ||
| Bombocado | 1 unidade (30g) | 91 | ||
| Brigadeiro | 1 unidade (30g) | 96 | ||
| Cajuzinho | 1 unidade (12g) | 102 | ||
| Calda de caramelo | 1 colher de sopa (20g) | 55 | ||
| Calda de chocolate com leite | 1 colher de sopa (20g) | 109 | ||
| Canjica | 1 xícara de chá (200g) | 226 | ||
| Chantibon | 1 colher de sopa (15g) | 67 | ||
| Claybon Amendocrem | 1 colher de sopa (20g) | 123 | ||
| Cobertura de caramelo | 1 colher de sopa (15g) | 156 | ||
| Cobertura de cereja | 1 colher de sopa (15g) | 147 | ||
| Cobertura de chocolate | 1 colher de sopa (15g) | 128 | ||
| Cobertura de marshmellow | 1 colher de sopa (15g) | 50 | ||
| Cocada Branca | 1 unidade | 55 | ||
| Creme de amendoim | 1 colher de sobremesa (15g) | 88 | ||
| Creme de marshmellow | 1 colher de sopa (15g) | 158 | ||
| Doce de Banana mole | 1 colher de sopa (20g) | 46 | ||
| Doce de leite | 1 fatia (50g) | 158 | ||
| Folheado com creme | 1 fatia (50g) | 704 | ||
| Framboesa em calda | 1 colher de sopa (25g) | 29 | ||
| Geléia de goiaba | 1 colher de sobremesa (15g) | 30 | ||
| Geléia de morango | 1 colher de sobremesa (15g) | 39 | ||
| Geléia de mocotó | 1 colher de sopa (20g) | 36 | ||
| Marmelada | 1 fatia (100g) | 264 | ||
| Marrom glacê | 1 fatia (100g) | 270 | ||
| Mel com própolis | 1 colher de sopa (20g) | 65 | ||
| Mel de abelhas | 1 colher de sopa (20g) | 62 | ||
| Mousse de chocolate | 1 taça (150g) | 333 | ||
| Paçoca | 1 unidade (30g) | 114 | ||
| Pamonha | 1 unidade | 135 | ||
| Papo-de-anjo | 1 unidade | 150 | ||
| Pastel de Santa Clara | 1 unidade (80g) | 143 | ||
| Pavê | 1 fatia (100g) | 200 | ||
| Pé-de-moleque | 1 unidade (20g) | 46 | ||
| Pêssego em calda | 1 unidade (100g) | 81 | ||
| Pudim de arroz caseiro | 1 porção (100g) | 230 | ||
| Quindim caseiro | 1 unidade (80g) | 314 | ||
| Rabanada | 3 fatias (100g) | 445 | ||
| Rapadura | 1 pedaço (50g) | 84 | ||
| Sonho | 1 unidade (85g) | 573 | ||
| Suspiro pequeno | 1 unidade (10g) | 37 | ||
| Gelatinas | ||||
| Abacaxi | 1 porção (100g) | 68 | ||
| Cereja | 1 porção (100g) | 68 | ||
| Framboesa | 1 porção (145g) | 68 | ||
| Limão | 1 porção (100g) | 68 | ||
| Morango | 1 porção (100g) | 68 | ||
| Uva | 1 porção (100g) | 68 | ||
| Sorvetes | ||||
| Ao leite coco | 1 unidade | 94 | ||
| Ao leite morango | 1 unidade | 123 | ||
| Banana Split | 1 taça | 843 | ||
| Colegial | 1 taça | 482 | ||
| Milk-Shake Baunilha | 1 copo (290ml) | 336 | ||
| Milk-Shake Chocolate | 1 copo (300ml) | 380 | ||
| Sorvete de massa chocolate creme morango e coco | 1 bola (40g) | 75 | ||
| Sorvete de massa de limão | 1 bola (40g) | 62 | ||
| Sundae | 1 taça | 616 | ||
| Adoçantes e condimentos | ||||
| Açúcar branco refinado | 1 colher de chá (10g) | 40 | ||
| Açúcar Mascavo | 1 colher de chá (10g) | 36 | ||
| Alcaparra sem azeitona | 1 colher de chá (6g) | 2 | ||
| Alho | 1 dente | 7 | ||
| Caldo de carne | 1 tablete (12g) | 33 | ||
| Caldo de galinha | 1 tablete (12g) | 35 | ||
| Cebola crua | 1 colher de sopa (20g) | 6 | ||
| Cheiro verde | 1 maço | 4 | ||
| Curry | 1 colher de café (6g) | 23 | ||
| Erva-doce | 1 colher de chá (6g) | 1 | ||
| Extrato de tomate | 1 colher de sopa (20g) | 14 | ||
| Ketchup | 1 colher de sopa (15g) | 20 | ||
| Leite de coco | ½ copo (120ml) | 132 | ||
| Molho de pimenta vermelha | 1 colher de chá (6g) | 2 | ||
| Molho Inglês | 1 colher de sopa (15g) | 5 | ||
| Mostarda | 1 colher de chá (10g) | 8 | ||
| Páprica | 1 colher de chá (6g) | 20 | ||
| Pimenta-do-reino | 1 colher de chá (6g) | 1 | ||
| Sal branco refinado | 1 colher de chá (6g) | 0 | ||
| Shoyu | 1 colher de sopa (15g) | 6 | ||
| Vinagre | 1 colher de sopa (15g) | 3 | ||
| Cremes e molhos | ||||
| Branco | 1 colher de sopa (20g) | 28 | ||
| Chutney de manga | 1 colher de sopa (20g) | 82 | ||
| Maionese | 1 colher de sopa (20g) | 141 | ||
| Molho agridoce | 1 colher de sopa (20g) | 31 | ||
| Molho de iogurte | 1 colher de sopa (15g) | 21 | ||
| Molho roquefort | 1 colher de sopa (15g) | 78 | ||
| Molho rose | 1 colher de sopa (15g) | 135 | ||
| Molho de tomate caseiro | 1 colher de sopa (15g) | 10 | ||
| Molho tártaro | 1 colher de sopa (15g) | 64 | ||
| Gorduras e óleos | ||||
| Azeite-de-dendê | 1 colher de sopa (10g) | 89 | ||
| Azeite de oliva | 1 colher de sopa (10g) | 90 | ||
| Banha de galinha | 1 colher de sopa (20g) | 126 | ||
| Banha de porco industrializada | 1 colher de sopa (20g) | 180 | ||
| Gordura vegetal hidrogenada | 1 colher de sopa (20g) | 180 | ||
| Manteiga com sal | 1 colher de sopa (10g) | 77 | ||
| Margarina | 1 colher de chá (10g) | 74 | ||
| Óleo de algodão | 1 colher de sopa (10g) | 90 | ||
| Óleo de amendoim | 1 colher de sopa (10g) | 90 | ||
| Óleo de canola | 1 colher de sopa (10g) | 90 | ||
| Óleo de fígado de bacalhau | 1 colher de sopa (13g) | 130 | ||
| Óleo de gergelim | 1 colher de sopa (10g) | 90 | ||
| Óleo de girassol | 1 colher de sopa (10g) | 90 | ||
| Óleo de milho | 1 colher de sopa (10g) | 90 | ||
| Óleo de peixe | 1 colher de sopa (10g) | 90 | ||
| Óleo de soja | 1 colher de sopa (10g) | 90 | ||
| Frutas frescas e secas | ||||
| Abacate | 1 porção (100g) | 177 | ||
| Abacaxi | 1 fatia (80g) | 50 | ||
| Acerola | 1 unidade (12g) | 4 | ||
| Banana-da-terra | 1 unidade (100g) | 117 | ||
| Banana-maçã | 1 unidade (65g) | 72 | ||
| Banana-nanica | 1 unidade (90g) | 87 | ||
| Banana-prata crua | 1 unidade (65g) | 55 | ||
| Caju | 1 unidade (100g) | 37 | ||
| Cana-de-açúcar | 1 gomo (100g) | 64 | ||
| Caqui chocolate | 1 unidade (100g) | 74 | ||
| Castanha de caju picada | 1 xícara de chá (150g) | 835 | ||
| Cereja | 1 porção (100g) | 97 | ||
| Coco ralado fresco | 1 colher de sopa (20g) | 50 | ||
| Figo maduro | 1 unidade (50g) | 68 | ||
| Framboesa | 1 colher de sopa (20g) | 12 | ||
| Goiaba vermelha | 1 unidade (100g) | 43 | ||
| Graviola | 1 unidade (100g) | 60 | ||
| Guaraná | 100g | 69 | ||
| Kiwi | 1 unidade | 46 | ||
| Laranja | 1 unidade | 46 | ||
| Limão | 1 unidade | 12 | ||
| Maçã verde | 1 unidade (130g) | 79 | ||
| Maçã vermelha | 1 unidade (130g) | 85 | ||
| Mamão maduro | 1 fatia (100g) | 36 | ||
| Manga | 1 unidade (350g) | 230 | ||
| Maracujá comum (polpa) | 1 unidade (50g) | 28 | ||
| Melancia | 1 fatia (100g) | 24 | ||
| Melão | 1 fatia (70g) | 19 | ||
| Morango | 9 unidades (100g) | 43 | ||
| Nozes | 1 unidade (10g) | 71 | ||
| Pêra crua | 1 unidade (110g) | 68 | ||
| Pêra seca | 1 xícara de chá (150g) | 144 | ||
| Pêssego | 1 unidade (150g) | 63 | ||
| Tangerina | 1 unidade (100g) | 50 | ||
| Uva branca nacional | 1 cacho pequeno | 130 | ||
| Uva passa | 1 colher de sopa (18g) | 54 | ||
| Iogurtes | ||||
| Agite morango Danone | 1 copo (200ml) | 90 | ||
| Coalhada | 1 colher de sopa (20g) | 52 | ||
| Batavo c/ mel | 1 unidade | 210 | ||
| Corpus Diet morango | 1 unidade | 74 | ||
| Danette | 1 unidade | 75 | ||
| Danoninho morango | 1 pote (65g) | 71 | ||
| Dan’up | 1 unidade | 170 | ||
| Iogurte batido com açúcar e mel | 1 copo (200ml) | 180 | ||
| Iogurte desnatado light Batavo | 1 copo (200ml) | 88 | ||
| Iogurte natural batido Vigor | 1 unidade (200ml) | 176 | ||
| Iogurte natural batido light Vigor | 1 unidade (200ml) | 78 | ||
| Iogurte natural Paulista | 1 unidade | 89 | ||
| Iogurte natural light Paulista | 1 unidade | 57 | ||
| Neston c/ cereal e frutas | 1 unidade | 202 | ||
| Parmalat natural desnatado | 1 unidade | 88 | ||
| Shake morango Nestlé | 1 pote 400g | 376 | ||
| Leites | ||||
| Achocolatado Leco | 1 copo (200ml) | 194 | ||
| Chocolate pronto Glória | 1 unidade | 204 | ||
| Creme de leite | 1 colher de sopa (15g) | 37 | ||
| Leite com chocolate | 1 xícara (200ml) | 222 | ||
| Leite condensado | 1 colher de sopa (20g) | 65 | ||
| Leite de búfala | 1 copo (240ml) | 253 | ||
| Leite de cabra | 1 copo (240ml) | 220 | ||
| Leite de soja | 1 copo (240ml) | 120 | ||
| Leite em pó desnatado | 2 colheres de sopa (40g) | 73 | ||
| Leite em pó integral | 1 colher de sopa (20g) | 99 | ||
| Leite integral | 1 copo (240ml) | 150 | ||
| Leite longa vida c/ ferro | 1 copo (240ml) | 146 | ||
| Leite semidesnatado | 1 copo (240ml) | 115 | ||
| Queijos | ||||
| Brie | 1 fatia (30g) | 110 | ||
| Camembert | 1 unidade (50g) | 136 | ||
| Catupiry | 1 colher de sopa (20g) | 49 | ||
| Cheddar americano | 1 fatia (30g) | 107 | ||
| Cottage Lacreme | 2 colheres de sopa (30g) | 55 | ||
| Cream cheese light Danúbio | 1 colher de sopa (20g) | 38 | ||
| Cream cheese tradicional Alouette | 1 colher de sopa (20g) | 70 | ||
| Edam | 1 fatia (30g) | 92 | ||
| Ementhal | 1 fatia (30g) | 85 | ||
| Estepe | 1 fatia (30g) | 52 | ||
| Gorgonzola | 1 porção (30g) | 119 | ||
| Gouda Luna | 1 fatia (30g) | 107 | ||
| Gruyère francês | 1 porção (25g) | 93 | ||
| Mussarela | 1 fatia (15g) | 47 | ||
| Palmira | 1 fatia (30g) | 114 | ||
| Parmesão | 1 fatia (30g) | 121 | ||
| Pecorino | 1 fatia (35g) | 128 | ||
| Petit-Suisse | 1 unidade (25g) | 45 | ||
| Polenguinho | 1 unidade | 57 | ||
| Prato | 1 fatia (15g) | 53 | ||
| Provolone | 1 fatia (15g) | 51 | ||
| Queijo-de-minas | 1 fatia (30g) | 112 | ||
| Queijo-de-minas semicurado | 1 fatia (30g) | 90 | ||
| Queijo-do-reino | 1 fatia (30g) | 155 | ||
| Ricota de leite integral | 1 fatia (30g) | 54 | ||
| Requeijão cremoso Nestlé | 1 colher de sopa (20g) | 54 | ||
| Requeijão cremoso light Nestlé | 1 colher de sopa (20g) | 36 | ||
| Roquefort | 1 porção (25g) | 100 | ||
| Suíço | 1 fatia (30g) | 121 | ||
| Tofú (queijo de soja) | 1 porção (50g) | 68 | ||
| Ovos | ||||
| Omelete | 1 porção (100g) | 170 | ||
| Ovo de codorna | 1 unidade | 33 | ||
| Ovo de galinha cozido | 1 unidade | 78 | ||
| Ovo de galinha frito | 1 unidade | 108 | ||
| Ovo mexido | 1 porção (100g) | 195 | ||
| Legumes, verduras e grãos | ||||
| Abóbora | 1 porção (100g) | 40 | ||
| Agrião | 1 porção (100g) | 28 | ||
| Aipim frito | 1 pires de chá (100g) | 353 | ||
| Alface | 2 folhas (20g) | 4 | ||
| Amendoim | 1 porção (100g) | 549 | ||
| Arroz branco cozido | 1 colher de sopa (25g) | 41 | ||
| Arroz integral cozido | 1 colher de sopa (20g) | 22 | ||
| Aspargo cozido | 2 talos (20g) | 4 | ||
| Azeitona preta | 1 unidade (3g) | 4 | ||
| Azeitona verde | 1 unidade (4g) | 5 | ||
| Batata-doce assada | 1 unidade (100g) | 143 | ||
| Batata-doce frita | 1 unidade (100g) | 383 | ||
| Batata palha frita | 1 porção (70g) | 220 | ||
| Berinjela | 1 unidade (250g) | 489 | ||
| Beterraba | 1 pequena (125g) | 55 | ||
| Brócolis | 1 pires de chá (80g) | 23 | ||
| Cebola | 1 unidade (70g) | 32 | ||
| Cebola cozida | 1 unidade (100g) | 54 | ||
| Cenoura | 1 unidade (100g) | 45 | ||
| Cenoura cozida | 1 unidade (100g) | 54 | ||
| Couve-flor cozida | 1 porção (100g) | 41 | ||
| Ervilha em conserva | 1 colher de sopa (20g) | 19 | ||
| Escarola | 2 folhas (20g) | 7 | ||
| Espinafre | 1 pires de chá (100g) | 38 | ||
| Feijão-branco cozido | 1 colher de sopa (20g) | 24 | ||
| Feijão cozido e desidratado | 1 colher de sopa (20g) | 78 | ||
| Feijão-preto cozido | 1 colher de sopa (20g) | 14 | ||
| Mandioca frita | 1 pires de chá (100g) | 352 | ||
| Palmito cru | 1 pires de chá (100g) | 26 | ||
| Palmito em conserva | 1 unidade (100g) | 22 | ||
| Pepino cru com casca | 1 unidade (150g) | 21 | ||
| Pepino cru sem casca | 1 unidade (150g) | 5 | ||
| Repolho | 1 porção (100g) | 33 | ||
| Repolho cozido | 1 porção (100g) | 13 | ||
| Tomate cozido | 1 unidade (100g) | 18 | ||
| Tomate maduro | 1 unidade (100g) | 20 | ||
| Vagem cozida | 1 porção (100g) | 52 | ||
| Pães | ||||
| Baguete | 1 fatia grossa | 70 | ||
| Baguete com gergelim | 1 fatia grossa | 82 | ||
| Bisnaguinha | 1 unidade | 45 | ||
| Brioche | 1 unidade | 210 | ||
| Broa de milho | 1 unidade | 150 | ||
| Croissant | 1 unidade (60g) | 247 | ||
| Panetone | 1 fatia (100g) | 283 | ||
| Pão de batata-inglesa | 1 unidade (30g) | 90 | ||
| Pão de cará | 1 unidade (50g) | 140 | ||
| Pão de centeio integral | 1 fatia | 58 | ||
| Pão francês | 1 unidade (50g) | 135 | ||
| Pão de fôrma tradicional | 1 fatia | 74 | ||
| Pão de hambúrguer | 1 unidade (100g) | 278 | ||
| Pão de hot-dog | 1 unidade (100g) | 286 | ||
| Pão de mel c/ cobertura de chocolate | 1 unidade (20g) | 91 | ||
| Pão de queijo | 1 unidade (20g) | 68 | ||
| Pão integral de trigo | 1 fatia(100g) | 261 | ||
| Pão sírio integral | 1 unidade (50g) | 147 | ||
| Massas e pizzas | ||||
| Canelone de presunto e queijo à bolonhesa | 2 unidades (150g) | 552 | ||
| Capelete de carne | 1 xícara de chá (100g) | 278 | ||
| Capelete de frango | 1 xícara de chá (100g) | 279 | ||
| Espaguete comum cozido | 1 prato (160g) | 233 | ||
| Espaguete ao sugo | 1 prato (160g) | 163 | ||
| Lasanha | 1 porção (100g) | 139 | ||
| Macarrão à carbonara | 1 prato (100g) | 362 | ||
| Macarrão integral cozido | 1 prato (160g) | 195 | ||
| Macarrão com molho de tomate e queijo | 1 xícara de chá (100g) | 104 | ||
| Macarrão cozido | 1 xícara de chá (100g) | 154 | ||
| Macarronada | 1 prato | 289 | ||
| Nhoque s/ molho | 1 prato (160g) | 227 | ||
| Pizza alho e óleo | 1 fatia (140g) | 276 | ||
| Pizza de calabresa | 1 fatia (140g) | 412 | ||
| Pizza de catupiry com tomate | 1 fatia (140g) | 324 | ||
| Pizza de champignon c/ mussarela | 1 fatia (140g) | 249 | ||
| Pizza de escarola c/ mussarela | 1 fatia (140g) | 246 | ||
| Pizza de frango com catupiry | 1 fatia (140g) | 305 | ||
| Pizza de mussarela | 1 fatia (140g) | 304 | ||
| Pizza margherita | 1 fatia (140g) | 275 | ||
| Pizza portuguesa | 1 fatia (140g) | 396 | ||
| Pizza quatro queijos | 1 fatia (140g) | 432 | ||
| Cereais, farinhas e complementos | ||||
| Aveia em flocos | 1 colher de sopa (15g) | 50 | ||
| Corn Flakes | 1 prato (110g) | 217 | ||
| Farinha de amendoim | 1 colher de sopa (15g) | 56 | ||
| Farinha de arroz | 1 colher de sopa (15g) | 53 | ||
| Farinha de aveia-crua | 1 colher de sopa (15g) | 57 | ||
| Farinha de batata-doce | 1 colher de sopa (15g) | 52 | ||
| Farinha de batata-inglesa | 1 colher de sopa (15g) | 53 | ||
| Farinha de fubá de milho | 1 colher de sopa (20g) | 69 | ||
| Farinha de mandioca | 1 colher de sopa (15g) | 54 | ||
| Farinha de milho integral | 1 colher de sopa (15g) | 30 | ||
| Farinha de rosca | 1 colher de sopa (15g) | 54 | ||
| Farinha de trigo | 1 colher de sopa (15g) | 54 | ||
| Granola com castanhas | 1 xícara de chá (60g) | 300 | ||
| Grão de aveia cru | 1 colher de sopa (15g) | 48 | ||
| Germe de trigo | 1 colher de sopa (15g) | 55 | ||
| Maisena | 1 colher de sopa (15g) | 52 | ||
| Malte em pó | 1 colher de sopa (15g) | 56 | ||
| Pratos caseiros e produtos industrializados | ||||
| Arroz com feijão | 2 colheres de sopa (40g) | 75 | ||
| Arroz-de-carreteiro | 1 colher de sopa (20g) | 56 | ||
| Bife à parmegiana | 1 bife | 485 | ||
| Carne de panela | 1 bife (100g) | 230 | ||
| Creme de milho c/ leite e maisena | 1 colher de sopa (20g) | 72 | ||
| Empadão de frango | 1 fatia (100g) | 359 | ||
| Estrogonofe | 1 concha | 332 | ||
| Farofa | 1 colher de sopa (20g) | 169 | ||
| Feijoada | 1 concha | 273 | ||
| Frango xadrez | 1 porção | 180 | ||
| Leitão a pururuca | 1 porção | 966 | ||
| Moqueca de peixe | 1 concha | 325 | ||
| Panqueca | 1 unidade (30g) | 60 | ||
| Pimentão assado com carne | 1 unidade (200g) | 298 | ||
| Rabada | 1 porção | 389 | ||
| Ratatoille | 1 colher de sopa (20g) | 38 | ||
| Risoto caseiro | 1 colher de sopa (20g) | 52 | ||
| Salada de batata | 1 xícara de chá (100g) | 147 | ||
| Sashimi c/ atum namorado, linguado e nabo | 1 porção | 363 | ||
| Tabule | 1 colher de sopa (20g) | 52 | ||
| Torta de camarão | 1 fatia (100g) | 310 | ||
| Vatapá | 1 concha | 227 | ||
| Sanduíches | ||||
| Beirute | 1 unidade | 510 | ||
| Cachorro-quente com maionese e molho vinagrete | 1 unidade | 624 | ||
| Cachorro-quente com ketchup | 1 unidade | 314 | ||
| Cachorro-quente com mostarda | 1 unidade | 330 | ||
| Cachorro-quente com ketchup e mostarda | 1 unidade | 342 | ||
| Cheeseburguer | 1 unidade | 305 | ||
| Cheese salada com maionese | 1 unidade | 738 | ||
| Hambúrguer | 1 unidade | 296 | ||
| Misto quente | 283 | |||
| Sanduíche de lingüiça | 1 unidade | 370 | ||
| Sanduíche de peito de peru | 1 unidade | 220 | ||
| Sanduíche de queijo quente | 1 unidade | 340 | ||
| Sanduíche de salada de atum | 1 unidade | 417 | ||
Para maiores informações sobre o planejamento alimentar veja esse post
http://www.paulaviana.com/planejamento-alimentar
Apaixonada por Beleza, cuidados pessoais e temas da Natureza.